Gran mesa con fuego de leña en el restaurante Hôtel Mont Blanc ChamonixGran mesa con fuego de leña en el restaurante Hôtel Mont Blanc Chamonix

UN MOMENTO DELICIOSO
EN MATAFAN

Plato con copa de vino Hôtel Mont Blanc ChamonixComedor con mesa Hôtel Mont Blanc Chamonix

MATAFAN

Bajo el techo de cristal, la mesa de huéspedes. Contempla el macizo del Mont Blanc. Se le abre el apetito. En contacto con la montaña y sus productos, la cocina del Chef Mickey Bourdillat gana en potencia, ofreciendo un placer sin adulterar. Sotobosque, prados, pastos de montaña, el paisaje inspira, las recetas siguen las estaciones de forma natural y generosa. Como la famosa galette de patata que "sacia el hambre" y da nombre al restaurante, Matafan.

MENÚ DEL DÍA

Descubra la sugerencia de nuestro chef:

Aperitivos
***
Suprema de ave de corral cocinada a baja temperatura, risotto con queso Tome Bio de Vallorcine
***
Postre a elegir de la carta

Almuerzo combinado (plato principal + postre):
De lunes a sábado ...... 38 €

Almuerzo combinado (entrante + plato principal + postre):
Domingos y festivos ...... 58 €.

Menú del día Hôtel Mont Blanc Chamonix

LE LOUNGE BAR

El ambiente es relajado y acogedor en el bar del hotel, donde le invitamos a pasar un rato agradable mientras descubre nuestra magnífica selección de champanes y vinos. Un lugar ideal para tomar una copa o comer a cualquier hora del día, aquí puede reunirse con amigos o familiares después de un día de actividades o de descanso, cómodamente instalado, mientras disfruta del mágico paisaje que ofrecen las montañas circundantes.
Música en directo todos los miércoles y sábados por la noche durante la temporada.

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Mujer desayunando frente a la piscina Hôtel Mont Blanc Chamonix
Balcón de una habitación de hotel con vistas a la montaña nevada Hôtel Mont Blanc Chamonix
Mujer sosteniendo un vaso con hielo Hôtel Mont Blanc Chamonix
Leche en el café durante el desayuno Hôtel Mont Blanc Chamonix
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